股票线上配资平台《人民日报》点赞！古荡菜市以数字化助力烟火气

8月12日股票线上配资平台

《人民日报》刊文

《数字化，添发展活力》

点赞西湖区古荡菜市

以数字化发展助力城市烟火气

现将全文转载如下

位于浙江杭州市西湖区的古荡菜市，怀旧的建筑风格引人注目，走进其中，花色地砖与几何线条的彩色玻璃窗相互映衬。

“现在完全不像老菜市场了，简直就是生活综合体嘛。”刚逛完，张芹两手拎着各种蔬菜、熟食满载而归。作为附近的老居民，谈起古荡菜市的变迁，她感触颇深：“这几年进行了多次升级改造，现在不光我们老年人爱逛，年轻人也不少。”

推开古荡菜市的大门，四层空间划分合理，动线流畅：地下一层的自产自销区，各种农户直销农产品应有尽有；一层的果蔬铺和熟食区，瓜果清香搭配熟食飘香；二层的肉类铺，价码、溯源信息在智能屏幕上实时跳动；三层的共享厨房，顾客可选择自炒或厨师代炒，烟火气十足……

“颜值是敲门砖，烟火气才是内核。”古荡菜市负责人郁红梅说，外围20多家店铺里，既有老杭州味道的品牌餐饮店，也有年轻人喜欢的花店、咖啡店，让菜市场从单纯的采买地，变成了可逛、可拍、可歇脚的场所。

放眼全国，这几年，转型成功的新晋菜市场有不少，都不缺颜值和生活气息。相较之下，古荡菜市有啥不一样？指向菜市场入口处的“数字驾驶舱”大屏，郁红梅道出不同。屏幕上，实时滚动着当前营业摊位数、今日菜价、交易总额等，甚至还有摊位销售排名和食品检测等信息。

放眼望去，每个摊位前，都配备统一的电子秤，商品价格、支付二维码、摊主信息、食品安全信息等一目了然，交易数据会统一显示在“数字驾驶舱”的大屏上。

“我们年轻人买菜没啥经验，但逛这家菜市场像逛经营透明的超市，哪个摊位卖得好、今日菜价高不高，写得清清楚楚，简单放心。”附近年轻居民周梦雅说。

数据实时统计方便了消费者，也方便了管理员动态监管。对郁红梅而言，这些数据也为市场管理方提供了重要的参考依据。

点开“浙里办”APP，她边演示边介绍，“比如这个食品安全溯源系统，让每种农副产品有了‘电子身份证’，再结合我们的‘数字驾驶舱’，从电子溯源到线上支付，从客流监测到环境管控，都能做到实时掌控，这些信息也直接影响到经营户的诚信评级。”

时尚、便捷、智能……拥有29年历史的老菜市场，吸引着越来越多的年轻面孔，除了日常光顾的顾客，还有不少年轻的经营户。95后王嘉辉经营着一家“互联网菜场”，通过线上平台，他与古荡菜市的商家合作，进行接单、采购与配送。在他看来，得益于古荡菜市能为消费者提供切肉、净菜、切菜等各种延伸服务，他的生意越做越好。

古荡菜市门口，一家名为“入口咖啡”的店里人气很旺，老板金璐璐留学回国后，把咖啡店开到了菜市场，“小时候我就跟着奶奶逛古荡菜市，现在回来开咖啡店，这种感觉很奇妙。”像这样充满朝气的小店，也拉近了年轻人跟菜市场的距离。

“现在约20%的摊主都是90后了。”郁红梅介绍，年轻人的加入也让古荡菜市更添新活力和新气象。菜市场通过经常举办各类服务活动，不但留住了老街坊，也吸引了新群体。郁红梅说，相较于改造前，如今2900平方米经营面积的菜市场，有158个摊位，营业额比原来增加了30%—35%，日均销售额已经达到35万—40万元。“最主要的是，依托打造‘全龄化’空间的理念，无论是年轻人还是老年人，都能在这个微型社区生活综合体里找到自己的生活方式。”

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